Restaurant Manager
CV Sejahtera Logistik Mandiri · 📍 Cirebon, Jawa Barat · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
Berkontribusi pada pertumbuhan restoran di Cirebon dengan visi kami untuk menjadi tujuan kuliner terbaik di kota ini. Di CV Sejahtera Logistik Mandiri, kami percaya bahwa setiap hidangan adalah cerita, dan setiap pelanggan adalah tamu istimewa. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan menjadi jantung operasional kami, memastikan setiap detail diatur dengan sempurna.
Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan manajerial yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan membawa ide-ide segar ke meja, ini adalah kesempatan Anda untuk bergabung dengan tim kami!
Di sini, kami tidak hanya tentang makanan. Kami tentang komunitas, kreativitas, dan kolaborasi. Bersama-sama, kita akan menciptakan restoran yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyenangkan dan menginspirasi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, pemesanan, dan jadwal staf.Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.Mengoptimalkan menu dan harga untuk memaksimalkan pendapatan.Melakukan inventarisasi dan mengelola persediaan.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok.Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala.Memastikan restoran bersih dan terorganisir dengan baik.Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menarik pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.Pendidikan S1 di bidang Hospitality, Manajemen, atau bidang terkait.Berpengalaman dalam pengelolaan tim dan operasional restoran.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Memahami prinsip-prinsip manajemen dan akuntansi dasar.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan perundang-undangan yang berlaku di industri kuliner.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalkepemimpinan timkomunikasipengelolaan stokstrategi pemasaran
Lowongan Terkait