Lead Demi Chef

PT Dinamika Ratu · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Dinamika Ratu sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua aspek kualitas makanan dan pelayanan pelanggan terpenuhi. Anda akan bekerja sama dengan tim koki untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di industri makanan yang berkembang pesat. Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, serta memiliki visi untuk menjadi pemimpin di bidang ini, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim demi chef dalam memastikan kualitas dan standar hidangan.

Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan yang optimal.

Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.

Memastikan semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan standar kualitas.

Melakukan inspeksi kualitas secara berkala untuk memastikan standar kualitas terpenuhi.

Melatih dan mengembangkan tim demi chef.

Mengikuti semua regulasi dan standar keamanan makanan.

Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan memenuhi harapan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pemahaman mendalam tentang manajemen waktu dan organisasi.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Memiliki visi untuk menjadi pemimpin di bidangnya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timmanajemen waktukomunikasipengetahuan tentang standar keamanan makanankreativitas dalam memasak.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang